清明至，野艾香，清果嫩。每逢清明节，包青团，吃青团便是江南一带人们过清明节的一项传统习俗。为了让队员们更好地感受传统文化，加强自身的动手能力，3月29日，黄浦区红领巾理事会的师生们相约来到黄浦区卢湾三中心小学的美食作坊，一场“忆清明 包青团”的活动热闹开场了！

第三届红领巾理事会理事王玲珑为大家介绍了清明节的习俗及整个活动流程，在辅导教师施老师的指导下，队员们迫不及待地将面粉倒入盆中，加入适量的水进行均匀搅拌，随后放入菠菜粉给面团上色。大家一边听着施老师的讲解，一边“温柔”地揉捏着手中的面团。“我们的面团变绿了！”队员们兴奋地大叫起来！“先拿一小块面团揉圆，用拇指按住中心，其余手指慢慢转动面团，直到使它成为一个面饼，再将豆沙球放上去包紧，一只油绿如玉的青团就包好了。”

在掌握了揉捏面团的窍门之后，没一会儿功夫，所有人的青团都制作完成，当看到自己亲手包的青团放进精美的包装袋里，每一个人心里都美滋滋的，回家和老人及爸爸妈妈一起分享了自己的劳动“成果”！

这次活动不仅让师生们共同感受了传统文化的魅力，提升了队员们自主动手的能力，更让师生们在队集体活动中增强了凝聚力。相信大家今后一定能更好地团聚在一起，在这种良好的文化氛围中共同进步与成长！

黄浦区第三届红领巾理事会

王玲珑